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位於羅東市區
必吃的當地小吃
「四季當歸鴨(創始店)」

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外觀招牌為醒目的亮黃色
裡頭用餐環境寬敞

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提供餐點份量相當十足

老闆希望將美味食材分享給每位消費者

所以在價格部分也非常親民、實在

鮮美肉質搭配醬汁非常美味

而醬汁部分也都是老闆用心研發出來的

濃郁、香醇

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這次品嚐幾道必點料理

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·鴨片飯 NT50
鴨肉片的薄度適中
搭配上老闆的獨門鴨肉醬汁

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微甜口感
包覆住Q彈米飯香味十足
肉質Q彈有嚼勁

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·鴨肉飯 NT30
將鴨肉切成丁狀
鋪滿整碗飯上
份量十足
肉質口感軟嫩

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·鴨肉切盤 NT100
無肉不歡者絕對不能錯過的鴨肉切盤
滿滿的鴨肉只要NT100元
不只價格甜美
肉質與味道也非常鮮美

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肉質口感軟嫩、搭配上鴨肉汁非常香

與薑絲一同入口非常爽口美味
大力推薦♥️

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·當歸羊肉湯 NT65
老闆特別教導當歸羊肉湯的吃法
如同牛肉般
羊肉肉質煮太久也會有老化的問題

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所以剛上這道菜
老闆特別提醒羊肉與湯頭可以分開品嚐

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感受羊肉肉質的軟嫩鮮美
搭配入味的當歸湯
真的是絕配

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·當歸鴨肉麵線 NT75
份量十足的當歸鴨肉麵線
裡頭麵線份量十足除外上方也鋪滿鮮嫩鴨肉
一碗即可品嚐順口麵線、鮮美鴨肉、濃郁湯頭
一次滿足

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·無刺虱目魚肚湯 NT60
大片鮮美、軟嫩的虱目魚肚印入眼簾
品嚐海鮮料理最注重新鮮
這碗湯完美呈現
最純粹的海鮮料理
讓客人能夠品嚐虱目魚肚的鮮甜肉質
湯頭為純粹薑絲湯
除了虱目魚肚裡頭也放上滿滿新鮮蔥段與新鮮薑絲
非常美味~

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·燙青菜 NT35
新鮮燙青菜
搭配上滿滿蒜🧄粒增添層次感風味

燙過後簡單加入鹽巴調味

鮮脆、爽口

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·白菜滷 NT35
白菜滷為店家特色小菜
滷的相當入味
而白菜口感也非常鮮美

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老闆貼心提供免費冬瓜茶與醬料

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使用時也記得愛惜食材

酌量使用呦不要浪費~

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如果下次有空前往宜蘭遊玩
也非常推薦大家品嚐

|| 四季當歸鴨(創始店)||
在地美味小吃😊

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|| 四季當歸鴨(創始店)||
地址:
(265)宜蘭縣羅東鎮中正南路18號

電話:
0936 991 126

營業時間:
週一至週日 上午11點-下午7:30
(週二公休)

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